De actie van de maand staat staat alvast volledig in het teken van halloween. En ook eBONY komt extra goed tot haar recht in deze maand
daar ze net een pompoentje op 4 pootjes is.
Haar 'gestroomlijnde' lijfje liegt er niet om dat ze graag smult
vandaar dat we graag voor de gelegenheid jullie dit receptje meegeven:
Smeuïge pompoentaart (cake)
ingrediënten:
100 gram boter
150 gram suiker
4 eitjes
150 gram zelfrijzende bloem
500 gram pompoen
100 gram gemalen walnoten
50 gram honing
maken maar:
Roer de boter zacht door de suiker.
Voeg de eitjes toe, goed loskloppen.
De bloem zeven en voeg toe.
De pompoen wordt geschild en in grove stukken gesneden.
Kook, giet af en pureer het pompoenvlees.
Roer ten slotte het pompoenvlees samen met de walnoten en de honing door het mengsel.
Doe het beslag in een goed ingevet bakblik.
Bak
de cake 45 min. in een voorverwarmde oven op 180° C.
Smakelijk!
eBONY met de pompoentaart is ook te vinden in de webwinkel onder:ingrediënten:
100 gram boter
150 gram suiker
4 eitjes
150 gram zelfrijzende bloem
500 gram pompoen
100 gram gemalen walnoten
50 gram honing
maken maar:
Roer de boter zacht door de suiker.
Voeg de eitjes toe, goed loskloppen.
De bloem zeven en voeg toe.
De pompoen wordt geschild en in grove stukken gesneden.
Kook, giet af en pureer het pompoenvlees.
Roer ten slotte het pompoenvlees samen met de walnoten en de honing door het mengsel.
Doe het beslag in een goed ingevet bakblik.
Bak
de cake 45 min. in een voorverwarmde oven op 180° C. Smakelijk!
(ik kreeg het receptje door van een vriendin)
nieuwe kaartjes, halloween of hondenrassen 'engelse bulldog'
Geen opmerkingen:
Een reactie posten